台所用品-キッチン&生活雑貨 : ポーレックス コーヒーミル

ポーレックス コーヒーミル

¥ 2,950


挽きたての美味しいコーヒーをご自宅でどうぞ

  • 挽きたての美味しいコーヒーをご自宅でどうぞ

自然の中で飲むコーヒー - 高校時代、なぜかコーヒーに萌えていた。コーヒーサイフォンだのメリタ、カリタだの。ネルドリップが良いのだの。カフェロワイヤル用のコーヒーカップの上でブランデーと角砂糖を燃やすスプーンまで買った。さすがに自己焙煎するだけのお金はなかった。自分で焙煎された豆を配合を変えて購入してコーヒーミルで細かさを変えて挽いたものだ。30年ぶりにコーヒーミルを購入した。今年の夏の北海道釣行の折に高級外車ライダーが持っていたミル。きっと高額だと思っていたのだが、アマゾンで調べたら、買えない値段でもなく、ふとこれを持って一人旅に出てみたくなった。ガリガリと一人コーヒー豆を挽き、お湯をストーブで沸かし、ペーパードリップして飲みたいなと。何とも言えない豆を挽いた時の香り。少年の時代に戻ったようだ。

セラミックの臼歯はOK - セラミックの臼歯を採用しているので、安定して挽くことができます、とはいえ、デザイン、コンパクト性重視の製品なので、自宅のメインとして使うのはお勧めしません。携行用としての用途に向いた製品です。そこだけはくれぐれも間ちがえないようにしましょう、

エスプレッソ用にきれいに挽けます - 他のエスプレッソ用グラインダーを知らないんで比べられないんですが、スターバックスやバリスタ日本一って人が挽いた豆を買った時の粉と比べての意見ですが、ポーレックスの引き具合はなかなかいいです。私の目にはとてもきれいに均一に挽かれていると思います。微妙な調整も可能です。マイナス1点にしたのは 形状がコンパクトでいいのですが、それが裏目に出て 本体をささえるほうの手が握りにくく 素材のせいで滑る。握力の弱い私(女)には一人分の豆を挽くのが精一杯です。金属の部分に滑り止めのゴムでもつけようかと思います。ドリップ用のミルよりも挽くのに時間がかかるのですが 以上の点を気にしない人にはとてもお勧め。

これでいいのかな〜 - 私は今まで、コーヒー豆を挽いたことがなく、最近コーヒーにハマっているので初めてミルを買いました。    他の方のレビューにあったような、ハンドルが外れるってことは全くなかったのですが…挽いた後の粉は大きいものから細かい粉状のものまで均一ではなかったです…挽きで売っているものに比べてまばらです。でもやっぱり自分で挽いて飲むコーヒーは美味しいです!!

丁度いい大きさ - 挽いた粉を受けるカップの直径が、我が家で使っているデロンギのエスプレッソマシンのカップにぴったりで、粉をこぼすことなく移せるのが気に入っています。欠点は、勢いよくハンドルを回すと外れてすっとんでいくこと。ちょっと危険です。腰のあたりにすえてちょっと斜めにしてゆっくり挽くと防げます。




ポーレックス コーヒーミル